自制红糖浆的做法

材料:

红糖,水

步骤:

  1. 将红糖和水按照1:1的比例放入锅中,用中小火慢慢加热,不断搅拌,直到红糖完全融化。
  2. 继续加热,直到糖浆开始变稠,可以用勺子沾一点糖浆,滴落在碗中,看糖浆的流动情况,如果呈现出比较稠的状态,就可以关火了。
  3. 将糖浆倒入干净的瓶子中,放凉后即可使用。

注意事项:

  • 加热过程中要不断搅拌,避免糖浆粘锅。
  • 糖浆的浓稠度可以根据个人口味调整,如果想要更稠一些,可以多加一些红糖。
  • 糖浆可以保存一段时间,但最好放在冰箱中保存,避免变质。

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