自制面包酱的做法大全

番茄酱面包酱

材料:

  • 1罐400克的切碎番茄
  • 1个洋葱,切碎
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 2汤匙橄榄油
  • 1/2茶匙盐
  • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 1/4茶匙干罗勒

步骤:

  1. 在橄榄油中煮洋葱和大蒜,直到洋葱变软。
  2. 加入切碎的番茄,盐,黑胡椒和干罗勒。煮沸后,降低火力,煮约30分钟,直到酱汁变浓稠。
  3. 将酱汁放入搅拌机中,搅拌至光滑。
  4. 将酱汁倒入干净的玻璃罐中,冷藏保存。

芝士面包酱

材料:

  • 1杯切碎的芝士
  • 1/4杯牛奶
  • 2汤匙黄油
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4茶匙黑胡椒粉

步骤:

  1. 在锅中加热黄油和牛奶,直到黄油融化。
  2. 加入切碎的芝士,盐和黑胡椒。搅拌至芝士融化并与牛奶混合。
  3. 将混合物放入搅拌机中,搅拌至光滑。
  4. 将酱汁倒入干净的玻璃罐中,冷藏保存。

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