黄骨鱼闷蛋的做法 1天前 • 鱼的做法, 鸡蛋 黄骨鱼闷蛋的做法: 1. 准备好黄骨鱼和鸡蛋,将黄骨鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 将鸡蛋打入碗中,加入少量盐和味精,打散备用。 3. 在黄骨鱼两面各切上三刀,将鸡蛋液均匀地倒在黄骨鱼上。 4. 将蒸锅加水烧开,放入蒸架,将黄骨鱼放在蒸架上,盖上锅盖,用大火蒸8-10分钟即可。 5. 取出蒸好的黄骨鱼,撒上葱花和香菜即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/136278.html