红糖玫瑰花酱的做法和比例

• 美食食谱

红糖玫瑰花酱的做法：

材料：

  • 红糖 100 克
  • 水 100 毫升
  • 玫瑰花瓣 20 克
  • 柠檬汁 适量

步骤：

  1. 将红糖和水放入锅中，小火加热搅拌至红糖完全融化。
  2. 加入玫瑰花瓣，继续小火加热搅拌，直至玫瑰花瓣变软。
  3. 将混合物倒入搅拌机中，搅拌成细腻的花酱。
  4. 加入适量柠檬汁，调整口感。
  5. 将花酱装入干净的瓶子中，放入冰箱冷藏保存。

红糖玫瑰花酱的比例：

红糖和水的比例为 1:1，玫瑰花瓣的用量为红糖的 1/5 左右。

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