水鸭炖灵芝汤的做法
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汤的做法
水鸭炖灵芝汤的做法
材料：
- 水鸭一只
- 靈芝50克
- 生姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将水鸭宰杀后焯水，洗净备用。
- 将靈芝泡发，洗净备用。
- 将生姜切片备用。
- 将水鸭放入炖盅中，加入适量的清水。
- 加入靈芝、生姜和料酒。
- 盖上盖子，用大火烧开后转小火炖2小时。
- 加入适量的盐调味即可。
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