味增昆布汤的做法
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汤的做法
味增昆布汤的做法
材料:
- 昆布20克
- 水800毫升
- 味增30克
- 豆腐100克
- 葱花适量
步骤:
- 将昆布用清水擦洗干净,放入800毫升水中浸泡30分钟,然后用中火加热至水快要沸腾时捞出昆布,不要让昆布煮沸。
- 将味增加入昆布汤中,用小火慢慢煮至味增完全融化。
- 将豆腐切成小块,加入昆布汤中,再次加热至水快要沸腾时关火。
- 撒上葱花即可。
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