昆布柴鱼汤的做法
材料:
- 昆布 10 克
- 柴鱼片 10 克
- 水 1000 毫升
步骤:
- 将昆布用清水擦拭干净,放入锅中,加入 1000 毫升水,浸泡 30 分钟。
- 将锅放在火上,加热至水快要沸腾时,取出昆布。
- 加入柴鱼片,煮沸后立即熄火,焖 5 分钟。
- 用滤网过滤出柴鱼片和昆布,即可食用。
温馨提示:
- 昆布和柴鱼片都可以在日本超市或者网上购买到。
- 如果想要汤更加浓郁,可以多放一些柴鱼片。
- 可以根据个人口味加入盐或者酱油。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/133890.html