红烧口菇的家常做法
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家常菜
红烧口菇的家常做法
材料:
- 口菇 500克
- 葱姜蒜适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
- 色拉油 适量
步骤:
- 口菇洗净,去掉菇蒂,切成小块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入口菇煸炒至变软。
- 加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐和清水,煮开后转小火炖煮10分钟。
- 最后加入色拉油,翻炒均匀即可。
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