芥末螺片的做法大全
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做法大全
芥末螺片的做法：
1. 准备材料：螺片、芥末酱、盐、油、葱姜蒜末、料酒、鸡精。
2. 将螺片焯水后捞出备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入芥末酱翻炒均匀。
5. 加入适量水，放入焯好水的螺片，加盐、料酒、鸡精翻炒均匀。
6. 炒至汤汁浓稠即可。
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