酱油肉炒白菜的家常做法
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家常菜
酱油肉炒白菜的家常做法
材料：
- 猪肉（切丝）200克
- 白菜（切丝）300克
- 葱姜蒜适量
- 酱油、盐、糖、料酒、生粉适量
步骤：
- 将猪肉切丝，加入盐、糖、料酒、生粉腌制10分钟
- 白菜切丝，葱姜蒜切末备用
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香
- 放入腌制好的猪肉煸炒至变色
- 放入白菜煸炒至变软
- 加入酱油翻炒均匀即可
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