凉拌火龙果皮的做法

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凉拌火龙果皮的做法

1.将火龙果洗净，去皮，将果肉切成小块备用。

2.将火龙果皮切成细丝，放入开水中焯水，捞出后用冷水冲洗干净。

3.将焯好水的火龙果皮放入碗中，加入适量的盐、醋、糖、生抽、蒜泥、姜末、辣椒油、香油，拌匀即可。

4.最后加入切好的火龙果肉拌匀即可。

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