黄磊的鸡汤怎么炖的
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汤的做法
黄磊的鸡汤炖法
1. 准备材料：鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐。
2. 鸡肉切块，放入冷水锅中，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1-2小时。
3. 炖煮过程中，不断地撇去浮沫，保持清汤。
4. 炖煮时间到后，加入适量盐调味即可。
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