猪大肠煲槐花做法
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美食食谱
猪大肠煲槐花做法：
1. 准备好猪大肠、槐花、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水等食材。
2. 猪大肠洗净，切成段，焯水后捞出备用。
3. 槐花洗净备用。
4. 姜、蒜切末，干辣椒剪成小段备用。
5. 热锅凉油，放入姜蒜末和干辣椒爆香。
6. 加入猪大肠煸炒，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
7. 加入清水，放入槐花，大火烧开后转小火煲煮1-2小时即可。
8. 最后根据个人口味调整一下味道即可。
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