槐花怎么吃的做法大全
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做法大全
槐花糖水
将槐花洗净,用开水焯一下去除杂质,然后用清水浸泡2小时以上,直到槐花变软。将槐花放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,加入冰糖搅拌至糖溶化即可。
槐花炒蛋
将槐花洗净,用开水焯一下去除杂质,然后切成小段。将鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉调味。锅中加入适量油,烧热后加入槐花翻炒,待槐花变软后加入鸡蛋液,翻炒均匀即可。
槐花饼
将槐花洗净,用开水焯一下去除杂质,然后切成小段。将面粉、鸡蛋、水、盐、油混合搅拌成面糊。将槐花放入面糊中拌匀。锅中加入适量油,烧热后将面糊倒入锅中,煎至两面金黄即可。
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