磨茹西红柿汤的做法
•
汤的做法
磨茹西红柿汤的做法
材料：
- 磨茹 100 克
- 西红柿 3 个
- 牛肉末 100 克
- 洋葱 1 个
- 大蒜 2 瓣
- 盐、胡椒粉、鸡精、生抽、料酒、清水、油适量
步骤：
- 磨茹用清水泡发，洗净备用。
- 西红柿切成小块备用。
- 洋葱、大蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入洋葱、大蒜煸炒出香味。
- 加入牛肉末煸炒至变色。
- 加入西红柿块煸炒至软烂。
- 加入磨茹和适量清水，煮开后转小火煮 20 分钟。
- 加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽、料酒调味，煮 5 分钟即可。
磨茹西红柿汤营养丰富，口感鲜美，适合全家人食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/130353.html