烤箱烤鸽子的做法
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烤物
烤箱烤鸽子的做法:
1. 准备好鸽子,去掉内脏,洗净晾干。
2. 准备调料,可以根据个人口味选择,常用的有盐、胡椒粉、孜然粉、蒜末等。
3. 将调料均匀地涂抹在鸽子表面,可以用手或刷子。
4. 将鸽子放入预热好的烤箱中,烤箱温度一般为180℃-200℃,烤制时间根据鸽子大小而定,一般需要烤制40-60分钟。
5. 烤制过程中可以适当翻动鸽子,使其受热均匀。
6. 烤好后取出,放凉后即可享用。
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