韩国酱蟹正宗做法
•
美食食谱
韩国酱蟹正宗做法：
1. 准备材料：螃蟹、辣椒粉、大葱、姜、蒜、盐、糖、酱油、韩国辣酱、韩国辣椒粉、韩国鱼露、韩国韭菜花。
2. 将螃蟹洗净，去掉腮和腹部的杂物，用刀背将螃蟹背壳处轻轻敲打几下，使其裂开，方便入味。
3. 将大葱、姜、蒜切成末，放入碗中，加入适量的盐、糖、酱油、韩国辣酱、韩国辣椒粉、韩国鱼露，搅拌均匀。
4. 将调料涂抹在螃蟹身上，放入蒸锅中蒸熟。
5. 蒸熟后，将螃蟹取出，放入大碗中，撒上韩国韭菜花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/129431.html