红糖红薯丸子的做法
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美食食谱
红糖红薯丸子的做法
材料：
- 红薯 500克
- 糯米粉 150克
- 红糖 100克
- 油 适量
步骤：
- 将红薯蒸熟后去皮捣成泥状
- 将糯米粉和红糖加入红薯泥中，揉成面团
- 将面团分成小块，搓成圆形
- 锅中加水烧开，放入丸子，煮至丸子浮起即可
- 捞出沥干水分
- 平底锅中加油，将丸子放入煎至两面金黄即可
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