红高粱面粉的做法
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面食
红高粱面粉的做法:
1. 准备红高粱面粉、水和盐。
2. 将红高粱面粉和盐混合在一起。
3. 慢慢地加入水,同时搅拌面粉,直到面团变得柔软而有弹性。
4. 将面团放在一个干净的表面上,揉搓几分钟,直到面团变得光滑。
5. 将面团切成小块,用擀面杖将其擀成薄片。
6. 将薄片放在平底锅或烤盘上,用中火煎炸,直到两面变成金黄色。
7. 取出煎好的面饼,放在纸巾上吸去多余的油。
8. 红高粱面饼可以直接食用,也可以用来做各种菜肴。
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