家庭版红豆馅的做法
材料：
- 红小豆 250 克
- 白糖 150 克
- 水 适量
步骤：
- 将红小豆洗净后浸泡 2 小时以上，然后沥干水分。
- 将红小豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮 30 分钟左右，直到红小豆煮烂。
- 将煮烂的红小豆过筛，去掉皮和杂质。
- 将红小豆泥放回锅中，加入白糖，用中小火慢慢翻炒，直到红豆馅变得干燥，不粘锅为止。
- 将炒好的红豆馅放凉，装入密封容器中，放入冰箱冷藏保存。
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