红高粱窝窝头的做法
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美食食谱
红高粱窝窝头的做法
材料：
- 红高粱面500克
- 酵母10克
- 白糖50克
- 水适量
步骤：
- 将红高粱面放入盆中，加入适量水和酵母，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。
- 将醒发好的面团揉成长条状，切成小剂子，搓成圆形窝窝头。
- 将窝窝头放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。
- 取出后撒上白糖即可食用。
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