红高粱米饭的做法窍门

红高粱米饭的做法窍门:

1. 先将红高粱米淘洗干净,浸泡30分钟至1小时。

2. 将泡好的红高粱米放入电饭煲中,加入适量的水,一般是1:1.2的比例。

3. 加入适量的盐,搅拌均匀。

4. 按下电饭煲的煮饭键,等待煮熟即可。

5. 煮好后,让米饭静置5-10分钟,再开盖享用。

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