点斑蓝子鱼的做法
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鱼的做法
点斑蓝子鱼的做法：
1. 将新鲜的点斑蓝子鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片。
2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。
3. 准备葱姜蒜和辣椒等调料，切成末备用。
4. 热锅凉油，将鱼放入锅中煎至两面金黄色。
5. 加入葱姜蒜和辣椒末煸炒，加入适量的盐和鸡精调味即可。
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