韩式锅巴汤的做法
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汤的做法
韩式锅巴汤的做法
材料:
- 熟饭
- 牛肉
- 洋葱
- 蘑菇
- 鸡蛋
- 葱花
- 盐
- 酱油
- 清水
步骤:
- 将牛肉切成小块,洋葱和蘑菇切成片。
- 将锅加热,加入少量油,放入牛肉煸炒至变色。
- 加入洋葱和蘑菇,继续煸炒至蔬菜变软。
- 加入清水,煮沸后加入盐和酱油调味。
- 将熟饭放入碗中,倒入煮好的汤。
- 在汤中打入一个鸡蛋,撒上葱花即可。
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