海兔干的做法大全

海兔干的做法大全:

海兔干是一种以海兔为主要原料制成的干货,常见于中国南方沿海地区。以下是海兔干的几种常见做法:

  • 清洗海兔,晾干后切成小块,用盐腌制一段时间,晾干后晒干即可。
  • 将海兔去皮,切成小块,用盐、糖、料酒、姜片等腌制一段时间,晾干后晒干即可。
  • 将海兔去皮,切成小块,用盐水焯烫后晾干,再用盐、糖、料酒、姜片等腌制一段时间,晾干后晒干即可。

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