饭豆汤的做法
饭豆汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是饭豆汤的两种做法:
做法一:饭豆猪骨汤
材料:饭豆、猪骨、姜片、葱段、盐、料酒。
步骤:
- 将猪骨洗净,放入锅中加水煮沸,捞出洗净备用。
- 将饭豆洗净,放入锅中加水焯水,捞出备用。
- 将猪骨、饭豆、姜片、葱段放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖煮2小时。
- 加入盐和料酒调味即可。
做法二:饭豆排骨汤
材料:饭豆、排骨、姜片、葱段、盐、料酒。
步骤:
- 将排骨洗净,放入锅中加水煮沸,捞出洗净备用。
- 将饭豆洗净,放入锅中加水焯水,捞出备用。
- 将排骨、饭豆、姜片、葱段放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖煮2小时。
- 加入盐和料酒调味即可。
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