腊肉一锅炖的做法

• 美食食谱

腊肉一锅炖的做法：

1. 准备好腊肉、土豆、胡萝卜、洋葱等食材。

2. 将腊肉切成小块，土豆和胡萝卜也切成小块，洋葱切成丝。

3. 热锅凉油，将腊肉煸炒出油，加入姜蒜炒香。

4. 加入适量的水，放入土豆和胡萝卜，煮开后转小火炖煮30分钟左右。

5. 最后加入洋葱丝，炖煮5分钟即可。

6. 根据个人口味加盐、鸡精等调味品。

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