淡菜瘦肉汤的做法大全 1天前 • 做法大全, 汤的做法 淡菜瘦肉汤的做法 材料: 淡菜500克 瘦肉150克 姜片3片 葱1根 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤: 淡菜洗净,用清水浸泡半小时,去掉沙粒。 瘦肉切成薄片,用料酒和盐腌制10分钟。 姜片切成丝,葱切成段。 热锅凉油,放入姜丝和葱段爆香。 加入瘦肉煸炒至变色。 加入清水,烧开后撇去浮沫。 加入淡菜,煮至淡菜全部打开。 加入适量盐调味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/127724.html