西葫芦菜饼的做法视频

• 面食

西葫芦菜饼的做法视频：

1. 准备材料：西葫芦、鸡蛋、面粉、盐、油。

2. 将西葫芦切成细丝，加入适量盐拌匀，静置片刻，待西葫芦出水。

3. 将面粉和鸡蛋打成面糊，加入适量盐调味，再加入西葫芦丝拌匀。

4. 热锅凉油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊压扁成饼状，小火煎至两面金黄即可。

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