面蛋蛋的做法最简单

• 面食, 鸡蛋

面蛋蛋的做法最简单

面蛋蛋是一道非常简单的中国传统小吃，制作方法如下：

  1. 将面粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑。
  2. 将面团擀成薄片，然后用刀切成小条状。
  3. 将小条状的面条放入沸水中煮熟，捞出备用。
  4. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
  5. 在平底锅中倒入适量的油，加热后将煮熟的面条放入锅中，倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。

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