清明菠菜泥果子的做法
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美食食谱
清明菠菜泥果子的做法
材料：
- 菠菜 200克
- 糯米粉 100克
- 红枣 适量
- 桂圆 适量
- 白糖 适量
- 水 适量
步骤：
- 将菠菜洗净，放入开水中焯水，捞出后放入冷水中过凉，捞出后挤干水分，切碎备用。
- 将糯米粉加入适量的水中搅拌成糊状，加入适量的白糖拌匀。
- 将切碎的菠菜加入糯米糊中，搅拌均匀。
- 将红枣和桂圆洗净备用。
- 取适量的菠菜糯米糊放入碗中，放入适量的红枣和桂圆，蒸10分钟即可。
清明菠菜泥果子做好后，可以根据个人口味加入适量的白糖调味。
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