清明果子馅的做法
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清明果子馅的做法
清明节是中国的传统节日之一，吃清明果子也是清明节的传统习俗之一。清明果子的馅料有很多种，比如豆沙、芝麻、桂花、糯米等等。以下是清明果子馅的做法：
材料：
- 糯米粉 200克
- 红豆沙 200克
- 白糖适量
- 油适量
步骤：
- 将糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成小圆球备用。
- 将红豆沙加入适量的白糖和油，搅拌均匀。
- 将糯米球压扁，包入红豆沙馅，搓成圆球状。
- 将做好的清明果子放入沸水中，煮熟即可。
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