清明节青团子的来历

清明节青团子的来历

清明节青团子是中国传统的食品之一,主要由糯米粉和青色植物制成。它的起源可以追溯到南北朝时期,当时人们在清明节祭祀祖先时,会将糯米粉和青色植物混合在一起,制成团子,作为祭品供奉祖先。

随着时间的推移,青团子逐渐成为了清明节期间的传统食品之一。在南方地区,人们还会在青团子中加入豆沙、芝麻等馅料,使其口感更加丰富。而在北方地区,人们则更喜欢将青团子蘸上白糖食用。

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