蒸肉春卷的做法山东
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美食食谱
蒸肉春卷的做法（山东风味）
1. 准备好肉馅和春卷皮，将肉馅加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、淀粉搅拌均匀备用。
2. 取一张春卷皮，放入适量的肉馅，将春卷皮卷起来，两端收口。
3. 将卷好的春卷放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
4. 准备蘸料，将蒜末、辣椒油、醋、酱油、糖、盐、香油、花生碎混合搅拌均匀即可。
5. 将蒸好的肉春卷取出，蘸上调好的蘸料即可食用。
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