阳江咸糕的家常做法
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家常菜
阳江咸糕的家常做法
材料:
- 糯米粉500克
- 水适量
- 盐适量
- 油适量
- 葱花适量
- 香菜适量
- 辣椒油适量
步骤:
- 将糯米粉放入盆中,加入适量的水,揉成面团。
- 将面团揉成长条状,切成小段。
- 将小段面团搓成圆球状,用手压扁成薄饼状。
- 将薄饼放入锅中,加入适量的盐和油,用中小火煎至两面金黄色。
- 将煎好的咸糕取出,撒上葱花、香菜和辣椒油即可。
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