阳江咸水糕的做法与配方

阳江咸水糕的做法:

1. 准备好糯米粉、淀粉、盐、油、水等材料。

2. 将糯米粉和淀粉混合均匀,加入适量的盐和油,慢慢加入水搅拌成糊状。

3. 将糊状物倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。

4. 取出蒸好的糕,晾凉后切成小块。

5. 热锅凉油,放入切好的糕块,煎至两面金黄即可。

阳江咸水糕的配方:

– 糯米粉:500克

– 淀粉:100克

– 盐:适量

– 油:适量

– 水:适量

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