阳江槐花糕的做法

阳江槐花糕的做法:

1. 准备材料:糯米粉、槐花、白糖、油。

2. 将槐花用清水洗净,放入锅中加水煮沸,煮至槐花变软,捞出晾凉备用。

3. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糯米糊。

4. 将晾凉的槐花切成小段,加入糯米糊中,搅拌均匀。

5. 在锅中加入适量的油,烧至七成热,将搅拌好的糯米糊倒入锅中,用小火慢慢煎熟。

6. 煎至两面金黄色即可,撒上适量的白糖即可食用。

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