阳江咸水糕的家常做法
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家常菜
阳江咸水糕的家常做法
材料：
- 糯米粉500克
- 水500毫升
- 盐适量
- 油适量
- 葱花适量
- 香菜适量
- 辣椒油适量
步骤：
- 将糯米粉和水混合均匀，加入适量盐，搅拌均匀成糊状。
- 将糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸15分钟。
- 取出蒸好的糕，晾凉后切成小块。
- 锅中加入适量油，放入葱花爆香，加入切好的糕块煸炒。
- 加入适量盐和辣椒油，继续煸炒至糕块表面微微焦黄。
- 最后加入香菜翻炒均匀即可。
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