阳江水糕的做法大全集

阳江水糕的做法:

1. 准备材料:糯米粉、水、糖、花生粉、油。

2. 将糯米粉和水按照2:1的比例混合,搅拌均匀成糯米糊。

3. 将糯米糊倒入锅中,加入适量的糖,用中小火慢慢煮,不断搅拌,直到糯米糊变得透明,呈胶状。

4. 将煮好的糯米糊倒入模具中,压实,放凉后取出。

5. 将花生粉和糖混合,撒在水糕上,再淋上一层油即可。

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