洋芋做法的步骤油煎

洋芋做法的步骤油煎:

1. 将洋芋去皮,切成均匀的小块。

2. 将洋芋块放入开水中焯水,煮至八成熟。

3. 沥干水分,放入平底锅中,加入适量油,用中小火煎至两面金黄色。

4. 加入适量盐和黑胡椒粉,翻炒均匀即可。

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