凉拌海带的做法
1. 海带泡发后洗净切丝，用开水焯一下，捞出沥干水分。
2. 加入适量的盐、鸡精、醋、香油、蒜末、辣椒油、花椒粉、麻油拌匀即可。
3. 可以根据个人口味加入一些其他的调料，如酱油、糖、味精等。
家常菜凉拌海带的小贴士
1. 海带泡发的时间不宜过长，一般泡发2-3个小时即可。
2. 焯海带的时间不宜过长，一般焯水后捞出即可。
3. 调料的比例可以根据个人口味进行调整。
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