肉炒角瓜的做法大全家常

肉炒角瓜的做法

1. 准备食材:猪肉、角瓜、葱、姜、蒜。

2. 猪肉切成丁状,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 角瓜去皮,切成斜片。

4. 葱、姜、蒜切末备用。

5. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

6. 加入腌制好的猪肉丁煸炒至变色。

7. 加入角瓜片继续煸炒,加入盐、生抽、糖、鸡精调味。

8. 翻炒均匀后出锅,装盘即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/121759.html