清炖鱼做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜, 鱼的做法 清炖鱼做法 材料:草鱼一条、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量。 步骤: 1.草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2.姜切片,葱切段备用。 3.热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 4.放入草鱼煎至两面金黄。 5.加入适量的料酒,烧开后加入清水。 6.加盐调味,大火烧开后转小火炖煮20分钟即可。 7.出锅前撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/121682.html