丝瓜炒青椒的家常做法

丝瓜炒青椒的家常做法

材料:

  • 丝瓜1根
  • 青椒2个
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 丝瓜去皮,切成斜片;青椒去籽,切成菱形块。
  2. 锅中倒入适量油,放入蒜末煸炒出香味。
  3. 放入丝瓜片煸炒至变软。
  4. 放入青椒块煸炒均匀。
  5. 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

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