青椒丝瓜的做法大全窍门
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做法大全
青椒丝瓜炒肉丝
1. 准备食材：青椒、丝瓜、瘦肉。
2. 将青椒和丝瓜切成丝，瘦肉切成肉丝。
3. 热锅凉油，放入肉丝煸炒至变色。
4. 加入青椒和丝瓜丝继续翻炒，加入盐、鸡精等调味料。
5. 翻炒均匀后出锅即可。
青椒丝瓜炒蛋
1. 准备食材：青椒、丝瓜、鸡蛋。
2. 将青椒和丝瓜切成丝，鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，放入青椒和丝瓜丝煸炒至变软。
4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
5. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀后出锅即可。
青椒丝瓜炒豆腐
1. 准备食材：青椒、丝瓜、豆腐。
2. 将青椒和丝瓜切成丝，豆腐切成小块。
3. 热锅凉油，放入豆腐煸炒至金黄色。
4. 加入青椒和丝瓜丝继续翻炒，加入盐、鸡精等调味料。
5. 翻炒均匀后出锅即可。
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