干贝螃蟹海鲜粥的做法
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美食食谱
干贝螃蟹海鲜粥的做法
材料:
- 大米 100克
- 干贝 10克
- 螃蟹 1只
- 虾仁 50克
- 鱼肉 50克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香油适量
步骤:
- 大米淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中煮成粥。
- 将干贝泡发,螃蟹洗净备用。
- 锅中放入适量油,加入葱姜蒜爆香,加入干贝、螃蟹、虾仁、鱼肉煸炒。
- 将煮好的粥倒入锅中,加入盐、鸡精调味,煮开后转小火煮10分钟。
- 最后加入香油即可。
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