干货牛肝菌的做法
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美食食谱
干货牛肝菌的做法
1. 将干牛肝菌用温水浸泡30分钟至1小时，直到软化。
2. 捞出牛肝菌，用清水冲洗干净，去掉泥沙和杂质。
3. 将牛肝菌切成小块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫。
4. 转小火煮30分钟至1小时，直到牛肝菌变软。
5. 捞出牛肝菌，沥干水分，放入烤箱中以70度烘干4-6小时，直到干燥。
6. 将干燥的牛肝菌放入密封袋中保存。
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