家里炸麻花的做法

• 美食食谱

家里炸麻花的做法

材料：

  • 面粉500克
  • 鸡蛋2个
  • 白糖50克
  • 油适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将面粉、鸡蛋、白糖混合，加入适量的水，揉成面团。
  2. 将面团擀成薄片，切成长条。
  3. 将长条对折，再对折，再对折，揉成细长的条状。
  4. 将条状的面团两端捏在一起，扭成麻花状。
  5. 热锅凉油，将麻花放入油锅中炸至金黄色。
  6. 捞出沥干油，即可食用。

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