美式泥巴蛋糕的做法

• 鸡蛋

美式泥巴蛋糕的做法：

材料：

  • 无盐黄油 1 杯
  • 糖 2 杯
  • 可可粉 3/4 杯
  • 鸡蛋 4 个
  • 面粉 1 1/4 杯
  • 泡打粉 1 茶匙
  • 盐 1/4 茶匙
  • 香草精 1 茶匙
  • 巧克力碎片 1 杯
  • 核桃碎 1 杯

步骤：

  1. 预热烤箱至 175°C。
  2. 在一个大碗中，将黄油、糖和可可粉混合在一起，搅拌至光滑。
  3. 加入鸡蛋，一个一个地加入，搅拌均匀。
  4. 将面粉、泡打粉、盐和香草精混合在一起，然后加入到黄油混合物中，搅拌均匀。
  5. 加入巧克力碎片和核桃碎，搅拌均匀。
  6. 将混合物倒入一个烤盘中，用铲子抹平表面。
  7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤 25-30 分钟，或者直到蛋糕的边缘变硬，中间还有点软。
  8. 将烤好的蛋糕取出，放在烤架上冷却。

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