烤扇贝粉丝蒜蓉做法
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烤物
烤扇贝粉丝蒜蓉做法：
1. 准备好扇贝、粉丝、蒜、葱、盐、生抽、料酒、橄榄油。
2. 将扇贝洗净，用刀轻轻切开，取出扇贝肉备用。
3. 粉丝用温水泡软备用。
4. 蒜切末，葱切成葱花备用。
5. 在碗中加入盐、生抽、料酒、橄榄油，搅拌均匀成腌料。
6. 将扇贝肉放入腌料中腌制10分钟。
7. 烤箱预热至200度，将腌制好的扇贝肉放入烤盘中，放入烤箱烤5分钟。
8. 取出烤盘，将泡软的粉丝放在扇贝肉上，撒上蒜末和葱花。
9. 再次放入烤箱烤5分钟即可。
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